投稿日：2026年2月3日 | 最終更新日：2026年3月16日
パティスリー YUJI AJIKI（ユウジアジキ）は、横浜・北山田にある全国的にも名の知れた人気パティスリー。
行列の絶えない有名店でありながら、地元の方に長く愛され続けている実力派のお店です。
今回は実際に足を運び、並んででも食べたくなる理由をあらためて実感してきました。
見た目の美しさだけでなく、味・香り・食感のバランスが非常に高く、ひと口で「完成度の違い」が伝わってきます。
代表作の安食ロールをはじめ、生ケーキの一つひとつに職人としての丁寧な仕事が感じられ、
特別な日にも、スイーツ好きのご褒美にも選びたくなる一軒です。
パティスリー YUJI AJIKI（ユウジアジキ）とは｜行列ができる理由
行列のできる名店として知られるユウジアジキですが、その人気の理由はどこにあるのでしょうか。
お店の背景やシェフの歩みを知ることで、ケーキ一つひとつに込められた想いがより伝わってきます。
パティスリー YUJI AJIKI（ユウジアジキ）は、横浜・北山田にある全国的にも知られる人気パティスリー。
オーナーシェフの 安食雄二 氏は、モンサンクレール のオープニングスーシェフを務めたのち、たまプラーザにあった デフェール のオープニングをプロデュース。
シェフパティシエとして経験を重ね、2010年に独立し「パティスリー YUJI AJIKI」を立ち上げました。
代表作の「安食ロール」をはじめ、店頭に並ぶケーキはどれも完成度が高く、見た目の美しさだけでなく、食べたときの味・食感・香りのバランスの良さが際立つのが特徴です。
甘さは控えめながらも印象に残る味わいで、一つひとつに職人としての確かな技術と経験の積み重ねが感じられます。
価格帯はやや高めにもかかわらず、その分「特別な日に選びたいケーキ屋さん」として支持されており、地元の方はもちろん、安食シェフの味を求めて遠方から訪れるファンも多いパティスリーです。
行列の様子と待ち時間の目安｜日曜午後に訪れてみて
パティスリー YUJI AJIKIでは、店内に入れる人数をお店側で調整しており、来店時は店舗に沿って順番に並ぶスタイルになっています。私が訪れたのは日曜日の15時頃。すでに店の外には4組ほどのお客さんが並んでいましたが、進みは比較的スムーズで、待ち時間はおよそ10分ほどで店内へ入ることができました。
店内に入ると、生ケーキのショーケース前にはさらに7組ほどのお客さんが並んでおり、順番にケーキを選んでオーダーしていきます。注文後はレジ前で丁寧に包んでもらい、呼ばれるのを待つ流れ。混雑していても店内は落ち着いた雰囲気で、慌ただしさを感じにくいのも印象的でした。
なお、ユウジアジキには専用駐車場はありません。私が訪れた日も、車で来店されている方の多くは、店舗前にあるコインパーキングを利用している様子でした。週末は周辺のコインパーキングも混み合いやすいため、時間に余裕をもって訪れるか、駅からも近い立地なので公共交通機関の利用も検討すると安心です。
安食ロールが看板スイーツ
パティスリー YUJI AJIKIを代表する看板スイーツが、安食(アジキ)ロール。
きめ細やかでしっとりとしたスポンジに、贅沢な原材料を使った生クリームを合わせたシンプルなロールケーキで、素材の良さと完成度の高さが際立つ一品です。
甘さは控えめながらもコクがあり、口どけの良いクリームとスポンジの一体感が魅力。「派手さはないのに、また食べたくなる」と評されることも多く、長年ファンに愛され続けています。
その実力は店舗の枠を超え、ファミリーマートとのコラボスイーツとして「アジキロール」が販売されたことも。名店の味を身近に楽しめる企画として話題を集め、ユウジアジキの名をさらに広めるきっかけとなりました。
ユウジアジキを訪れたら、まずは味わっておきたい、まさに“看板商品”と呼ぶにふさわしいスイーツです。
ユウジアジキの生ケーキが別格な理由
右：サオトボルージュ
ユウジアジキでは、ロールケーキだけでなく、生ケーキの完成度の高さにも定評があります。
中でもショートケーキは、軽やかなスポンジに、口どけのよい生クリーム、いちごの酸味がバランスよく重なり、シンプルながら印象に残る味わい。甘さは控えめで、最後まで飽きずに食べられます。ショーケースには季節のフルーツを使ったケーキも並び、どれも素材の良さと丁寧な仕事が感じられる仕上がり。特別な日に「今日はどれにしようか」と迷う時間も、楽しみのひとつです。
まとめ｜パティスリー YUJI AJIKIはこんな時におすすめ
パティスリー YUJI AJIKIは、誕生日や記念日など、特別な日に選びたいケーキ屋さん。
甘さ控えめで素材の良さが際立つスイーツは、大人にも食べやすく、上質な味わいを楽しみたいときにぴったりです。
行列ができることも多い人気店ですが、評判の名店を一度は味わってみたい方や、スイーツ好きの方への手土産・ご褒美スイーツとしても満足度の高い一軒。「ここぞ」というタイミングで訪れたい、完成度の高いパティスリーです。
▶たまプラーザ・あざみ野周辺でケーキ屋さんを探している方は、こちらのまとめ記事もあわせて参考にしてみてください。
| 店名 | スイーツガーデン ユウジアジキ |
| 住所 | 神奈川県横浜市都筑区北山田2-1-11 |
| お店公式HP | https://www.yuji-ajiki.com/ |
| 営業時間 | 10時～17時 |
| 定休日 | 月曜火曜水曜日 営業日は、お店の公式HPでご確認ください。 |
| イートイン・カフェ | なし |
| アクセス | 横浜市営地下鉄グリーンライン「北山田駅」から徒歩約2分 |
| 駐車場 | 専用駐車場なし（店舗前・周辺にコインパーキングあり） |